Oro comestible

Hace poco más de un mes os hablaba del Champagne Gold Cuvée con láminas de oro comestibles de 23 kilates, que encontré con un elegante estuche en El Buen Gourmet. En dicho post ya comentamos que está de moda el oro comestible, y no sólo para incorporarlo al champán o al cava, si no también como condimento para nuestros platos.

En esta misma tienda hoy he encontrado el OroGourmet, oro fino comestible en copos de 22 kilates, en un recipiente muy bonito y elegante que incorpora dosificador. Ideal para regalar o engalanar nuestros platos esta navidad, ¿te imaginas tus platos con ese toque dorado en harmonia con la decoración navideña? Sin duda, un toque original para sorprender a tus invitados, familiares y/o amigos.

Las partículas de oro de OroGourmet están elaboradas a partir de finísimas hojas de oro batido y tienen un espesor de 0,000125 mm aproximadamente (muy pequeñas) y un quilataje mínimo de 917/1000 de oro. Dichas partículas se funden en nuestro paladar y no se notan a la hora de comer ni varian el sabor de los demás alimentos, sólo se trata de un colorante especial y glamouroso.

El envase es de 100 mg y como os comentaba está a la venta en El Buen Gourmet, a un precio de 35 €.